中国网5月15日电 一张“黄山外洋会客餐桌”，演绎黄山四季“三好意思”好物。

5月13日，北京市向阳区双井街说念徽商故里车马盈门，“新徽菜·名徽厨”主题好意思食好意思景好意思宿文化大餐，诱骗东邻西舍慕名而至尝徽菜、听故事、寻好物……，欢声笑语间飘溢着北京市民对“清秀之城”好意思好活命的向往。

以“徽菜行寰宇”演绎“皖好意思滋味”，推介“皖好意思旅游”。

黄山旅游·徽商故里算作这次行动的经办单元之一，是开展“新徽菜·名徽厨”步履的“桥头堡”，现场烹制的臭鳜鱼、毛豆腐和徽州挞馃等牌号徽菜免费品味，得回繁密门客交口推奖，是路演行动的东说念主气“流量密码”。

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徽菜是中国八大菜系之一，伊始于南宋时辰，距今已有近千年历史。自明清以来，跟着徽商的崛起，徽菜日渐申明远扬，隆盛时辰曾笼罩了泰半个中国，是徽州文化的鲜嫩象征。如今徽菜在宇宙市集占有率4％，成为安徽省改进开展“新徽菜·名徽厨”主题行动，皇冠体育官网对外推介文旅居品的金字牌号。

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连年来，黄山市深切挖掘徽菜概述价值，促进传统徽菜与当代耗尽需求改进和会，积极鼓吹徽菜产业“双百亿”工程，改进开展“徽菜行寰宇”等主题行动，将鼓吹徽菜产业高质地发展算作传承改进徽文化、加速产业转型升级的灵验载体之一。算作徽菜龙头企业，徽商故里集团是黄山市徽菜产业全力冲刺“双百亿”指方针天真注脚，已在北京、上海、天津、浙江、山东和安徽等地开设26家徽文化主题餐馆，2022岁首度入选“中国餐饮百强企业”。

据先容，这次行动由黄山市文化和旅游局、黄山旅游发展股份有限公司主理易倍体育app靠谱吗，歙县文化旅游体育局、黟县文化旅游体育局和黄山旅游·徽商故里集团经办。（张启飞）